Quanto costa una torta di compleanno cake design

Quanto costa una torta personalizzata

Da quando siamo in attività, riceviamo molte richieste di preventivo per torte a più piani per 10 persone o per torte notturne. Anche quando indichiamo una fascia di prezzo, riceviamo richieste per le torte più costose al prezzo di quelle più economiche, o torte scolpite per meno di 10 persone. A questo punto ci si accorge che c’è una grande mancanza di conoscenza su come vengono fatte queste torte, sulle dimensioni che hanno e anche sul prezzo approssimativo.

Qui cercherò di descrivere quanto costa realizzare una torta personalizzata. Non solo quanto costa in termini di prezzo, ma anche in termini di tempo.    Questo vi darà un’idea approssimativa di quanto potrebbe costarvi una torta personalizzata e del motivo per cui ha il prezzo che ha.

A volte è necessario acquistare materiali molto specifici che non sono in vendita nei negozi abituali. Dobbiamo andare a comprarli espressamente, anche all’estero via Internet, con conseguente dispendio di tempo e denaro.

Immaginate quanti stampi dovreste avere per realizzare qualsiasi cosa vi venga in mente. Non ci sarebbe nessuna zona industriale in grado di ospitare una tale quantità, né ci sarebbero i soldi per mantenerla. Non esistono stampi per tutto, ma solo per cose molto specifiche.

Prezzo della torta per 50 persone

Buddy è il proprietario della nota Carlo’s Bakery, un’azienda familiare che ha avviato a Hoboken, nel New Jersey. È qui che vengono realizzate le incredibili torte presentate nello show. Il fascino del reality non sta solo nelle creazioni, ma anche nel modo in cui Buddy, la sua famiglia e il personale interagiscono durante il lavoro.

Non aveva ingredienti insoliti, né farciture speciali, né dimensioni gigantesche: in realtà, era una torta volutamente semplice. Il costo elevato era rappresentato dalla decorazione, ornata di diamanti, rubini, smeraldi e zaffiri.

La torta è stata creata per la socialite newyorkese Devorah Rose in occasione di un gala da lei organizzato nel 2011. Secondo Haute Living, Devorah Rose è originaria del Venezuela e “ha lavorato duramente per raggiungere la vita lussuosa che conduce”.

Prezzi delle torte

* Per gli ordini personalizzati è necessario un preavviso minimo di 7 giorni, anche se consigliamo di ordinare con il massimo anticipo possibile per garantire la disponibilità, soprattutto in alta stagione. Le nostre torte sono fatte al 100% a mano nella nostra pasticceria, quindi c’è una capacità massima di ordini al giorno. La disponibilità sarà sempre confermata dalla pasticceria ❤

Per circa 25 persone e circa 4 kg e mezzo di peso (alcune opzioni, come quelle vegane, sono più leggere).    Prezzo senza fondente 120-130€ / Prezzo con fondente 165-185€ *Il 99% delle torte che realizziamo e mostriamo su questo sito o sui nostri social network sono torte “senza fondente”.

Questa opzione è soggetta a quantità minime d’ordine e disponibilità. Ad esempio, potete ordinare 6 cupcake personalizzati (dello stesso gusto, perché è il minimo che produciamo per lotto), 6 biscotti, un brownie intero (non in porzioni) ecc. Come sempre, ricordate di effettuare l’ordine con almeno 7 giorni di anticipo! “Sono rimasta entusiasta della torta di mia figlia sia per l’estetica che per la qualità. In verità è difficile trovare questa qualità di pasticceria in altre pasticcerie. Lo consiglio al 100%, sono fantastici”- Yude Calvo “Dolci deliziosi, il posto è bellissimo e molto curato, e il personale molto cordiale e attento.

Quanto costa una torta in Spagna

Qualche mese fa, ho pubblicato un post in cui spiegavo passo dopo passo l’intero processo di preparazione di una di queste torte. Con questo post ho risposto a una delle domande che mi vengono poste più spesso. Ebbene, oggi voglio dare una risposta alla domanda principale: QUANTO COSTA UNA DI QUESTE TORTE?

Inizierò dicendo che il prezzo dipende da così tanti fattori che è difficile stabilire un prezzo fisso in base al peso, che è quello a cui siamo abituati. Nella pasticceria creativa il prezzo viene calcolato in modo diverso. Cercherò di spiegarlo un po’.

a. Le ore di lavoro investite. Come ho spiegato nell’altro post, abbiamo una media di 8 ore investite per ogni torta, più o meno. Pensiamo ora, per un momento, a quanto si fa pagare un’ora di lavoro da qualsiasi altro artigiano o artigiano professionista: quanto si fa pagare un meccanico d’auto, quanto si fa pagare il tecnico che viene a casa vostra per riparare la vostra lavatrice? Si parla di prezzi compresi tra i 30 e i 60 euro all’ora. Ovviamente, fissare questo tipo di tariffe sarebbe una follia, ma la metto sul tavolo perché è un aspetto che normalmente non viene preso in considerazione.